Los precios de alimentos básicos mantienen un aumento sostenido como consecuencia del conflicto. El país acumula 9,23% de inflación en lo que va del año
La mayor inflación se registró en productos típicos de la gastronomía de Colombia como la arracacha, el ñame y otros tubérculos, que registró un incremento de 13,48%, informó la agencia Sputnik.
La papa, en tanto, no aparece entre los alimentos que más aumentaron en abril, aunque sigue estando un 55,11% más cara que cuando comenzó el año.
En el caso del arroz, si bien no tuvo un alza considerable (7,62%), el rol central que cumple en la alimentación en Colombia hizo que sea uno de los aumentos que más influyó en el crecimiento del índice de precios del consumidor.